CELEBRACIONES
Celebre con nosotros ese día tan especial, celebre con nosotros su boda.  Nuestros salones cuentan con  una capacidad de hasta 400 invitados. Ponemos a su disposición nuestra suite nupcial, resérvela con anticipación y disfrute de su espectacular jacuzzi, salón, TV tft de distintos tamaños, aire acondicionado, etc. Pero además reserve para sus invitados pasando unos días en la incomparable Villa Medieval de Pedraza.  Estaremos encantados de atenderles para la organización de sus celebraciones familiares, bautizos, comuniones etc.


COCTEL

Organizamos el coctel de su boda, con la colaboración del Restaurante El Soportal y en el magnífico marco de la Plaza Mayor de nuestra Villa de Pedraza. Nuestro personal cuidara de que todo esté listo a la llegada de sus invitados.

De acuerdo con ustedes prepararemos el coctel para que ningún detalles escape a sus deseos.

Reservas en el teléfono: 921 508 651

MENÚ 1
Entremeses “El Hotel”

Jamón Ibérico

Lomo Ibérico

Queso de Oveja curado

Chorizo Ibérico

Croquetas Caseras

Calamares

Morcilla

Salmón

Anchoa

Trucha

Gambas Cocidas

Cordero y cochinillo asado en horno de leña

Ensalada de la huerta

Tarta nupcial con helado

Cava Codorniu

Café y Licor

Vino Rioja Marqués de Riscal

MENÚ 2

Entremeses “El Hotel”

Jamón

Lomo

Chorizo

Croquetas

Pimientos rellenos de rape y gambas
Cordero Lechal Asado en horno de leña

Ensalada del tiempo

Ponche Segoviano

Cava Codorniu

Cafe y licor

Vino Rioja Marques de Riscal

MENÚ 3

Espárragos Blancos

Lubina en salsa verde con almejas

Cordero o cochinillo asado en horno de leña
Ensalada del tiempo

Tarta nupcial

Ponche Segoviano

Cava Codorniu

Cafe y Licor

Vino Blanco de Rueda

Vino Rioja Marqués de Riscal

MENÚ 4

Jamón con melón

Crema de carabineros

Cordero lechal asado en horno de leña

Ensalada de la huerta
Tarta nupcial

Ponche Segoviano

Helado

Cava Codorniu

Cafe y Licor

Vino Rioja Marqués de Riscal

MENÚ 5

Entremeses

Jamón

Lomo

Espárragos
Salmón ahumado

Cazuelita de judiones de la granja

Cordero o cochinillo asado en horno de leña

Tarta nupcial con helado

Cava Codorniu

Café y Licor

Vino Rioja Marqués de Riscal

MENÚ 6

Entremeses “El Hotel”

Jamón Ibérico

Lomo Ibérico

Salchichón Ibérico

Chorizo de la olla

Queso de oveja curado

Langostinos en dos salsas
Rape en salsa americana con gambas

Sorbete de limón al cava

Cordero o cochinillo asado en horno de leña

Ensalada de la huerta

Tarta nupcial con helado

Cava Codorniu

Café y Licor

Vino Blanco de Rueda

Vino Rioja Marqués de Riscal

MENÚ 7

Ensalada de caza

Langostinos dos salsas

Sorbete de limón al cava

Solomillo con guarnición
Ensalada de la huerta

Tarta nupcial con helado

Cava Codorniu

Cafe y Licor

Vino Rioja Marqués de Riscal

MENÚ 8

Crema de setas o de cangrejo

Langostinos

Gambas

Cigalas

Rape en salsa de gambas

o

Cordero o cochinillo (asado en horno de leña)
Ensalada de la huerta

Tarta nupcial con helado

Cava Codorniu

Café y licor

Vino Blanco de Rueda

Vino Rioja Marqués de Riscal

PUB LA CALESA
En nuestra sala de fiestas La Calesa podrá poner el colofón a ese día tan especial.
Reservas en el teléfono: 921 508 651